Il cinghiale sara' il
protagonista assoluto dell'estate 2011 con ben tre sagre a lui
dedicate, che si terranno per
tutto il mese di luglio a Rispescia,
dall'1 al 15 agosto a Montepescali, dove oltre al cinghiale
sara' "celebrato" anche il tortello, e dal 26 agosto
all'11 settembre a Porto Ercole.
Sempre a Porto Ercole si
alterneranno altre due manifestazioni: la Sagra
della Sardella, dal
15 al 31 luglio e la XVIII
Sagra della Ficamaschia dorata,
un pesce povero ma non nel sapore, dal 12 al 22 agosto.
Nel
mese di agosto si svolgeranno anche
Petricci in Festa,
dal 13 al 15, con giochi popolari, stand gastronomici e musica, e dal
19 al 21 agosto Vinellando,
a Magliano in
Toscana,
manifestazione enogastronomica con degustazioni di prodotti tipici e
vini, soprattutto il Morellino di Scansano.
